В традиционной кулинарной рубрике “Зенита” (Санкт-Петербург) – новое видео. Невеста либеро “Зенита” и сборной России Евгения Андреева Полина рассказала о своем рецепте низкокалорийных банановых блинчиков.

Ингредиенты:

  1. Банан – 1 шт.
    2. Яйцо – 1 шт.
    3. Сливки 10% – 1 ст.л.
    4. Рисовая мука – 2 ст.л.
    5. Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
    6. Заменитель сахара – по вкусу.

    Рецепт:
    1. Размять банан вилкой до состояния пюре.
    2. Добавить яйцо и сливки, перемешать.
    3. Соединить сухие ингредиенты и добавить в жидкую смесь.
    4. Выпекать панкейки без масла на антипригарной сковороде. Обжаривать с обеих сторон до появления золотистой корочки.
    5. Добавить кленовый сироп, мед или сметану по вкусу.

    Калории, ккал: 383. Белки, г: 16. Жиры, г: 15. Углеводы, г: 47.